in ,

AdorAdor OMGOMG

Ibrik – restaurantul românesc care face furori în Paris 👀

Află tot ce trebuie să știi despre noua senzație balcanică din Franța!

The Balkans are home to everyone.

La întâlnirea dintre tradiția culinară balcanică și eleganța pariziană, Ibrik se impune ca o destinație culinară de excepție în capitala Franței.

Fondat de către pasionata Ecaterina Paraschiv, Ibrik este mult mai mult decât un simplu restaurant – este o călătorie culinară care te poartă prin arome bogate și inedite, ce îmbină măiestria bucătăriei românești cu subtilitățile gastronomiei pariziene.

Aici, fiecare preparat devine o poveste, iar fiecare ingredient aduce cu sine esența specific balcanică.

Cu o recunoaștere în creștere și un loc de cinste în topurile culinare ale Parisului, Ibrik reprezintă destinația perfectă pentru cei ce caută o experiență gourmet autentică, plină de savoare și rafinament.

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par IBRIK (@ibrikparis)

O schimbare în carieră

Emigrantă în Franța încă din copilărie, Ecaterina Paraschiv, pasionată de arta culinară, a renunțat la o promițătoare carieră juridică pentru a deschide porțile unei cafenele cu adevărat speciale și unice în Paris, în martie 2017. Astfel a luat naștere Ibrik, o călătorie epicuriană, ce îmbină tradițiile balcanice cu rafinamentul parizian.

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par IBRIK (@ibrikparis)

Bucătăria balcanică, dusă la un alt nivel

Cu un meniu ingenios și variat, Ibrik te îmbie să descoperi autenticitatea unor preparate renumite precum sarmalele și papanașii cu gem și smântână, reinterpretate sub bagheta iscusită a Ecaterinei. Ingredientele de cea mai înaltă calitate, importate direct din România, conferă fiecărui preparat o notă de originalitate și savoare.

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par IBRIK (@ibrikparis)

Recunoaștere și laudă

Ibrik nu a trecut neobservat nici de criticii culinari, fiind inclus în topul celor mai bune cinci restaurante din Paris, conform prestigioasei reviste Vogue. Articolele din Le Figaro aduc și ele adesea în prim-plan modul subtil în care restaurantul reușește să balcanizeze cu delicatețe gusturile, aducând un omagiu echilibrat atât tradițiilor românești, cât și inovației.

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par IBRIK (@ibrikparis)

Dacă ajungi prin Paris în perioada următoare și vrei să le treci pragul, iată ce ar fi bine să știi…

Câteva detalii despre faimosul Ibrik

Adrese:

  • Ibrik Cafe: 43, rue Laffitte, Paris 9th
  • Restaurantul Ibrik: 9, rue de Mulhouse, Paris 2

 

Cele două localuri sunt deschise după cum urmează:

  • Cafeneaua: Luni – Vineri, 8:30 – 16:00
  • Restaurantul: Luni – Sâmbătă, 12:15 – 14:45, 19:15 – 22:30

Deci? Ce zici? Spune-ne aici. 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

GIPHY App Key not set. Please check settings

Iulian Lemnaru, creator de conținut: „Dacă faci ceva de mii de ori, la un moment dat tot îți iese.”

Monica Radu, fondatoare Muna: „E mai bine să fii dezamăgit de munca pentru propriul vis decât să fii dezamăgit de munca pentru visul altcuiva.”

Monica Radu, fondatoare Muna: „E mai bine să fii dezamăgit de munca pentru propriul vis decât să fii dezamăgit de munca pentru visul altcuiva.”